Gérard Eckert, traiteur Strasbourg, Buffet

traiteur strasbourg

 


 

MARDI

salade de riz au thon

ou

jambon forêt noire

&

brochette de hoki sauce vin rouge – macaronis

ou

bœuf bourguignon – macaronis

 

MERCREDI

charcuteries alsaciennes

ou

salade espagnole

&

roti de veau – pommes sautées

ou

filet de plie – pommes sautees

 

JEUDI

terrine de poisson aux herbes fraiches

ou

crudites

&

fricassee de porc au curry - riz

ou

filet de merlu au curry – riz

 

VENDREDI

salade de concombre

ou

salade de langue mimosa

&

emince de volaille sauce creme – pommes natures

ou

filet de mostelle sauce creme citronnee – pommes natures

 

SAMEDI

tarte a l’oignon

ou

terrine maison

&

chili con carne – riz

ou

feuillete de poissons aux epinards – riz

Traiteur dans la région Strasbourgeoise

CARTE TRAITEURSemaine 17

(A emporter chaud ou froid) grille tarifaire selon secteur de livraison

ENTREE + PLAT (ou) PLAT + DESSERT– 7.80€ - ENTREE + PLAT + DESSERT -10.30€

Livraison selon tournée: supplément 1€ par livraison.

 

ENTREE

PLAT POISSON

OU VEGETARIEN

PLAT DE

VIANDE

DESSERT

lundi

 

 

 

 

férié

 

 

férié

 

 

férié

 

 

férié

MARDI

 

 

 

salade de

betteraves      

 

filet de plie

risotto

asperges  

 

blanquette

de veau 

risotto

asperges

 

opera   

MERCREDI

 

 

 

crudites   

 

croûte aux fruits de mer

pennes

 

croûte aux champignons

pennes

 

salade de

fruits 

JEUDI

 

 

 

terrine de campagne 

 

colin  citron

semoule alsacienne

 

lasagne

salade  

 

mousse chocolat

VENDREDI

 

 

 

salade tomate & concombre

 

sardines basquaise

ble tendre

 

escalope de volaille basquaise

 ble tendre

 

salade d’ananas

 

SAMEDI

LES COMMANDES DU LUNDI DOIVENT ËTRE PASSEES

LE SAMEDI – svp

 

 

wrap de légumes & mais épicé    

 

soufflé de poisson

riz

salsifis

 

bœuf braisé

riz

salsifis

 

 

mousse de rhubarbe  

 

plat du week end

a emporter

risotto aux asperges & copeaux de parmesan 12.50€

 

tete & langue de veau & p.natures & sauces 13.50€ 

 

PROMOTION – decouverte - CETTE SEMAINE – a la boutique

  • jambon pata negra veritable 7.90€ les 100 gr. place de 8.90€
  • presskopf de cochon maison 3.50€ les 100 gr. place de 3.80€
  • fromage frais de chevre fermier de grendelbruch 3.00€ place de 3.20€ (nature – poivre – piment – herbes)

 

PROMOTION – decouverte - CETTE SEMAINE – au restaurant

  • croustillants de tete de veau & frites & sauces – 18.50€
  • risotto aux asperges & copeaux de parmesan – 17.50€
  • lotte rotie sur arete aux crevettes & wok de legumes - 27.00€

 

 

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