SUR

COMMANDE

ET SUR

RESERVATION 

 

soiree autour du bassin mediteranneen

*****

Vendredi 23/09 à partir de 19h00 sur réservation

*****

*****

Entrées

(Petit buffet sur votre table)

 

Houmous au Poivron - Légumes grillés

Façon Pissaladière au Pistou & Tapenade

Foie de Morue fumé & fleur de sel & pain grillé

Rillettes de Sardine & Citron Confit & pain grillé

Melon & Jambon CINCO JOTAS IBERICO & Feta au Basilic

Salade de Lentilles & Abricots séchés & Fromage de Chèvre & Graines

Salade d’Haricots verts & Rouges & Betteraves crues & Radis violets & Carottes Arc en Ciel & Tomates Anciennes

 

*****

*****

Plats Chauds

(En 1er dans un petit Bol)

 

Tronçon de Calamar farci aux Coquillages & Crevettes dans un Jus de Soupe de Poisson & Croûtons & Rouille au Safran

 

(En 2ème sur Plats sur votre table)

 

Pastilla de Canard au Coriandre

Quasi de Veau au Gingembre & Raisins secs

Falafels & Bricks d’Agneau aux Epinards citronnés

Légumes farcis & Riz aux Pois Chiches

Petite Ratatouille aux Légumes & Artichauts & Fèves

 

*****

*****

Desserts

(En Assiettes Gourmandes)

 

Crème Catalane aux Figues

Salade de Fruits & Légumes à la Fleur d’Oranger

Gâteau de Carottes & Dattes à la Grecque – Croustillant de Pistache

 

*****

*****

 

Menu à  49€ sans boissons

 

Propositions de Vins au Verre

 

 

Sur Commande à Emporter à partir de 2 personnes 39€ par personne

 

 

*****

*****

Prix nets